Bal- Macahel Balı (çiçek)

Macahel Çiçek Macahel balı (çiçek)
Melahat Hanım'ın yeri, Macahel, ArtvinAna arı üretimi, Macahel, Artvin

Etiket: , , , , , , .
Yöre: Artvin
Yöre: Karadeniz
Temin Süresi: 1 hafta
Ürünün üreticiden temin süresidir.

Türkiye’nin ilk ve tek biyosfer rezervi Macahel vadisinde 1200-1300 m rakımdan elde edilen Macahel balı, çiçek ağırlıklı bir baldır. Arının bal aldığı bitkilerden bazıları yabani karayemiş, ormangülü, meyve çiçekleri, kestane, ıhlamur, yaban mersini, bögurtlen, dağ çileği, ısırgan diğer yer çiçekleridir. Tatlı bir baldır.

850 veya 450 g olarak cam kavanozda sunulmaktadır. Lütfen sizin için uygun seçeneği seçiniz.

Bakir doğası ve biyo çeşitliliği sebebiyle 2005 yılında UNESCO tarafından biyosfer rezervi ilan edilen Macahel, ülkemizde safkan Kafkas ırkı arının burada keşfedilerek damızlık olarak üretiminin yapıldığı bölgedir. Arıcılık yapılan diğer yerlerden farklı olarak bu ırkın korunması için bölgede gezginci arıcılık yapılmamaktadır. Bölgenin endemik florasından bal yapan arılar, Macahel balını bu anlamda eşsiz kılar.

Macahel’de farklı rakımlardaki kovanlardan değişik özelliklerde bal elde edilir. Görece düşük rakımlı vadi tabanına yakın bölgedeki kobanlar kestane aromalı bal verirken rakım arttıkça balın tadı şekerlenir ve çiçek ağırlıklı olur. Rengi de vadi tabanında kahverengine yakınken, yükseklerde beyaz doğru değişir.

Vadinin 1200-1300 m rakımdaki orta yükseklikteki bölgesinden gelen bu Macahel balı, çiçek balıdır. Arıların nektar aldığı çiçeklerin bazıları yabani karayemiş, beyaz orman gülü, meyve çiçekleri (elma, kiraz vb), kestane, ıhlamur, yaban mersini, bögurtlen, dağ çileği, ısırgan diğer yer çiçekleridir.

Bal hakkında daha fazla bilgiye ve saklama koşullarına yandaki kelimelerin üzerindeki bağlantılardan ulaşabilirsiniz.

Ağırlık 1.05 kg
Bal-2

450 g, 850 g

There are no reviews yet.

İlk yorumlayan siz olun “Bal- Macahel Balı (çiçek)”

Bunu alanlar bunu da aldılar…