Ekşi- Ayva (Organik)

ÖZEL LEZZET Yerlim Ayva Ekşisi
Yerlim Ayva EkşisiYerlim Ayva Ekşisi

GO

5.00 5 üzerinden
Kategori: , . Etiket: , , , , .
Üretici: Yerlim
Yöre: Aydın
Temin Süresi: 1 hafta
Üreticiden temin süresidir.

Başka yerde kolay bulamayacağınız  bu organik ekşi gerek yemeklerle gerekse tatlılarla kullanılabilecek çok özel bir lezzet.

Net 125 g (105 cc). Cam ince uzun kavanozda.

Stok durumu:

Stokta Yok

Çiftlikte yetişen organik ayvalar kabuk ve çekirdekleri ile birlikte odun ateşinde kalaylı bakır kazanlarda az su ile kaynatılır. Posası özel çuvallarda süzdürülüp güneşte yoğunlaştırılır.

Mayhoş, ancak hafif tatlı olan bu ürün özellikle yitirmediği enfes ayva kokusu ve bordo rengi ile ön plana çıkmaktadır. Salatalarda kullanılabileceği gibi ızgara kuzu etlerinde dip sos ya da Osmanlı usulü fırın kebaplarına özel bir lezzet vermek için tavsiye ederiz. Arzu ederseniz mayhoş bir lezzet ve ayva aroması vermek için sütlü tatlılarınız ya da krep veya cheese cake’de de kullanabilirsiniz.

İçindekiler: Organik ayva, su

Ağırlık 0.25 kg
  1. Mehmet Hakan
    5 out of 5

    :

    Ben fırında hafif tatlı ve ekşi soslarla hazırlanmış Osmanlı usulü et yemeklerini çok severim. Ayrıca özellile yaz salatalarımızdan ekşiler hiç eksik olmaz. Zaman zaman nar zaman zaman da sumak veya erik ekşisi kullanırım. Ama bugüne kadar hiç ayva ekşisi duymamış ve denememiştim. Bu ürünü merakımdan alıp evde denedim. O kokuyu ve lezzeti şu anda bile duyumsuyorum. Benim tercih ettiğim kullanım alanı et yemekleri veya bakliyatlı salatalar. Kreple ya da sütlü tatlılarda ise hiç denemedim ancak oldukça tatlı bir ekşi olduğundan olumsuz düşünmüyorum.
    Sonuç olarak yaratıcı yemeklerde tavsiye ederim.

Yorum ekle

Bunu alanlar bunu da aldılar…