Zeytin- Yeşil zeytin ezmesi (Organik)

Yerlim yeşil zeytin ezmesi
Yerlim yeşil zeytin ezmesi

GO

Kategori: , . Etiket: , , .
Üretici: Yerlim
Yöre: Aydın
Temin Süresi: 1 hafta
Üreticiden temin süresidir

Değirmen Çiftliğinde yetiştirilen organik zeytinler geleneksel yöntemlerle salamura edildikten sonra püre haline getirilip Gürsel Hanım’ın kendi organik baharatlarıyla ayrı bir lezzete kavuşur.

300 cc cam kavanozdadır. Net 250 g

Stok durumu:

Stokta Yok

Gürsel Tonbul Çiftliğinde organik olarak (sertifikalı) yetiştirilen zeytinler yeşilken toplanır, yıkanıp temizlenir. Daha sonra geleneksel yöntemlerle salamura edilir. Tatlanan zeytinler kıyma makinesinden geçirilerek kalınca bir püre hali getirilir. Daha sonra özel eleklerde kabukları ayıklanır, baharatlarla çeşnilendirilir. Oldukça akışkan olan yeşil zeytin ezmesi diğer üreticilerden farklı olarak bulgur kepeği ile kıvamlandırılır. Pastorize edilerek cam kavanozlarda ambalajlanır.

Endüstriyel zeytin ezmelerine göre daha az yağlıdır, üzerine zeytinyağı ilave edilmemiştir. Zeytinler kalın çekildiği için ağızda hissedilir. Hafif tuzludur. İçinde hiçbir koruyucu ya da katkı maddesi bulunmayan bu zeytin ezmesini güvenle çocuklarınıza yedirebilirsiniz.

İçindekiler: Salamura edilmiş yeşil zeytinin ezmesi, fesleğen, nane, buğday kepeği ve tuz. Tuz hariç tüm girdiler organik sertifikalıdır ve aynı çiftliğin ürünüdür.

Ağırlık 0.45 kg

There are no reviews yet.

İlk yorumlayan siz olun “Zeytin- Yeşil zeytin ezmesi (Organik)”

Bunu alanlar bunu da aldılar…